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博餅,是廈門人幾百年來獨(dú)有的中秋傳統(tǒng)活動(dòng),是一種獨(dú)特的月餅文化,也是他們對(duì)歷史的一種傳承。
中國福建博餅歷史的來源:據(jù)說鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后,許許多多從大陸去臺(tái)灣的官兵,思念家鄉(xiāng)。每逢中秋佳節(jié),思鄉(xiāng)之情更是不可阻擋。鄭成功為了沖淡官兵的鄉(xiāng)愁,特請(qǐng)一位部將,設(shè)計(jì)出一套玩餅的游戲,讓全體官兵在涼爽的中秋之夜歡快一博。沿襲至今,成為閩南人中秋聚會(huì)的保留節(jié)目。 關(guān)于廈門博餅的來源,歷來有幾種說法。現(xiàn)在流傳最多的一則與鄭成功有關(guān)。據(jù)說1660年前后,鄭成功的部下洪旭與兵部衙堂的屬員,為排遣士兵在佳節(jié)思念家鄉(xiāng)親人的愁緒,就想出了中秋搏餅這個(gè)游戲。它的規(guī)則大致是這樣的:每會(huì)按照各級(jí)科舉制度的頭銜,設(shè)有“狀元”一個(gè),“對(duì)堂”(榜眼)兩個(gè),“三紅”(探花)四個(gè),“四進(jìn)”(進(jìn)士)八個(gè),“二舉”(舉人)十六個(gè),“一秀”(秀才)32個(gè)。會(huì)全共有大小六十三塊餅,含有七九六十三之?dāng)?shù),是個(gè)吉利數(shù)字。因?yàn)榫啪虐耸皇腔实壑當(dāng)?shù),八九七十二是萬歲之?dāng)?shù),而鄭成功被封過延平王,所以用六十三之?dāng)?shù)。
廈門博餅風(fēng)俗,講究的就是一個(gè)開心,就是博一個(gè)好彩頭,大多數(shù)人都愿意相信,博中狀元的人,一年運(yùn)氣總是會(huì)特別好,這當(dāng)然是因?yàn)椴╋灮顒?dòng)里傾注了人們的感情寄托。所以,廈門人總是對(duì)中秋節(jié)格外重視,甚至有“小春節(jié),大中秋”的說法。
燃燈公司每年一度的博餅活動(dòng)與2020年9月25日盛大舉行。全體成員歡聚一堂,公司籌備了豐厚的獎(jiǎng)品,一同慶祝這團(tuán)圓的佳節(jié)。